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手工面包技术培训流程介绍


手工面包技术培训流程介绍

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1:馅料

第一步,主要系统学习如何做面包等食材制作。

2:酥皮

第二步,主要系统学习如何使用调和油、面粉等食材制作酥皮。

3:油皮

第三步,主要系统学习如何使用面粉、色拉油、白糖等食材制作油皮。

4:饼胚

第四步,主要系统学习如何使用油皮、酥皮、馅料等配料制作成饼胚。

5:烤饼

第五步,主要系统学习如何操作使用手工面包专用烤箱,烤制饼胚。这里重点学习掌握温度、烤制时间、煎饼等知识。

6:存放

第六步,主要系统学习产品的存放方法,延长产品的保质期。

更多详情欢迎来重庆华飞手工面包加盟总部详细了解,现场免费品尝样品,满意后再学习。


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